Nicecream Rezepte
Mein absoluter Sommerfavorit und eine super einfache und gesunde Alternative zu Eis. Schnell und einfach gemacht, ganz ohne extra Zucker und einfach abwandelbar!
Küchengeräte
- Standmixer (alternativ Stabmixer)*
Zutaten
- 2 Bananen tiefgekühlt für mind. 5 Stunden
Himbeer Nicecream
- 100 g Himbeeren tiefgefroren
Heidelbeer Nicecream
- 100 g Heidelbeeren tiefgefroren
Brombeer Nicecream
- 100 g Brombeeren tiefgefroren
Schoko Nicecream
- 1 EL Kakaopulver*
Anleitung
- Die gefrorenen Bananen und die Zutat deiner Wahl in den Mixer geben.
- Gut pürieren bis alles schön cremig ist.
- Direkt genießen oder alternativ tiefgekühlt aufbewahren (zum Verzehr dann leicht auftauen lassen).
Notizen
Je nach Mixer musst du beim pürieren etwas Geduld mitbringen und immer wieder die Masse vom Rand des Gefäßes herunterkratzen.
Du kannst theoretisch auch frische Beeren verwenden, musst dann aber im Anschluss die Nicecream vielleicht noch kurz tiefkühlen um die passende Konsistenz zu erreichen.
Die Nährwertangaben beziehen sich auf die Heidelbeeren Nicecream, zumindest der Kaloriengehalt ist aber bei allen Versionen nahezu identisch.
Nährwerte
Kalorien: 134 kcalKohlenhydrate: 34 gProtein: 2 gFett: 1 gGesättigte Fettsäuren: 1 gNatrium: 2 mgKalium: 461 mgBallaststoffe: 4 gZucker: 19 gVitamin A: 103 IUVitamin B2: 1 mgVitamin C: 15 mgCalcium: 6 mgFolsäure: 27 µgEisen: 1 mgZink: 1 mg
Nährwertangaben
Nicecream Rezepte
Angaben pro Portion
Kalorien 134
Kalorien aus Fett 9
% des Tagesbedarfs*
Fett 1g2%
Gesättigte Fettsäuren 1g6%
Natrium 2mg0%
Kalium 461mg13%
Kohlenhydrate 34g11%
Ballaststoffe 4g17%
Zucker 19g21%
Protein 2g4%
Vitamin A 103IU2%
Vitamin B2 1mg59%
Vitamin C 15mg18%
Calcium 6mg1%
Folsäure 27µg7%
Eisen 1mg6%
Zink 1mg7%
* Die täglichen Zufuhrempfehlungen basieren auf einer Gesamtaufnahme von 2.000 kcal.
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